Nå kan du være med å bidra på et nytt område innen bærekraft. En effektiv bruk av ressurser for å nå FNs bærekraftsmål knyttet til mat.
Ditt bidrag gir direkte handling som sikrer at mat produsert for mennesker kommer frem til mennesker.
Synlighet
Prosjektet vil være synlig i media. Vi bidrar med artikler for sosiale medier som du kan benytte i din egen bærekrafts kommunikasjon.
Synlighet gir synergier, og flere vil se og lære av bedrifter som tar ansvar og bidrar for å nå FN's mål vs mat.
Rapportering
Du vil motta et prosjektsertifikat og en rapport som dokumenterer bedriftens bidrag og deltakelse i prosjektet fra oppstart.
Vi vil løpende rapportere innsats og resultater, samt rapport på bedriftens andel av kilo reddet mat.
Partner Sharenotwaste har gjennom prosjektet satt i gang en mobilisering for å redusere matsvinn med respektive næringslivsaktører og deres ansatte. Tallene som aggregeres gjennom den aktivitet som er skapt i prosjektet rapporteres samlet sett til Bærekraftssenteret (FN-senter) i Trondheim som en del av samarbeidsprosjektet med Sharenotwaste.
Kristian Mjøen, leder Bærekraftssentret
Hvorfor gjør vi dette?
1/3 av verdens klimagassutslipp kommer fra matproduksjon
Du er kanskje kjent med bedriftstiltak som å kjøpe Klimakvoter eller gi penger til Treplanting. Det synes vi er gode tiltak.
For å nå FN's bærekraftsmål må vi også spise mer av maten som produseres. Vi skal derfor redusere utslipp gjennom å redde mat.
Hva kan du være med å redde?
mat som ikke når frem i verdikjeden
I matproduksjon oppstår det hele tiden uforutsette ting. For å levere etter avtale vil bonden dyrke frem mer enn det som skal leveres. Det blir da overskudd av mat som i dag ikke har et fungerende marked.
Vårt arbeid i prosjektet er å kartlegge hvor slik mat finnes, plukke den opp og bringe den frem til markedet. I illustrasjonen over viser vi hvor i verdikjeden prosjektet skal redde mat.
Sammen med flere norske bedrifter vil innsatsen føre til at vi redder flere tusen kilo mat fra å bli til dyrefor eller å bli kastet.
Hvordan kan du bli med?
Bedrifter kan bidra med støtte til prosjektet. Et økonomisk bidrag vil resultere direkte i mat som reddes. Vi setter opp ressurser ut fra bidragenes størrelser.
Økonomiske bidrag vil gå til prosjektets aktivitet med å finne mat som skal reddes, avtale med produsenter, henting av mat og legge til rette for distribusjon av maten i egnede kanaler.
Sammen skal vi redde flere tusen kilo mat. Hver bedrift kan rapportere sin andel ut fra hvor mange kilo vi redder i prosjektet i sin bærekraftsrapportering.
1.000.- pr mnd
bidrag som som gir oss mulighet til å redde inntil 1.000 kilo mat pr. år
Sterk synliggjøring av innsats vs FN's Bærekraftsmål
Mulighet for andre tjenester fra SNW vs matredding
Bekreftelse på deltakelse
Alle bedrifter får et eget sertifikat som er utregning på hva man bidrar med i forhold til FN's bærekraftsmål omregnet til CO2 ekvivalenter, areal og vannforbruk. En andel på kr. 5.000 pr. mnd gir en effekt på 6.000 kilo mat reddet, 2.400 kilo CO2 ekvivalenter, et vannforbruk på 1.722.000 liter og en arealkompensasjon på 3.060 kvadrat. Mer om beregningene og beregningsmodellene finner man i avtalen med SNW.
