Karmhusbakken Gård er en gammel familiegård som har gått gjennom familien i 4 generasjoner, det syntes vi det står respekt av. På gården driver de med ammekyr, melkekyr og grasproduksjon. På siden har de havre som de gjør om til havregryn og noen kasser med bier til honning. Selv om de har drevet gård i snart 20 år, er de rimelig ferske på lokalmat-fronten. Lokalmat er for dem en helt ny og gøy utfordring som ingen har vært borti før. De ønsket å begynne med havregryn etter at de oppdaget et hull i lokalmatmarkedet. Nå er de på vei inn i år 2 med havregryna. Biene de har i dag har båret med seg litt av hvert, som feks. ekstra jobb, fine stunder på sommeren, god honning og ikke minst mange biestikk. Men det går bra, for de hadde ikke drevet med noe av dette hvis det ikke hadde vært gøy!